料理の基礎知識 天ぷらを美味しく揚げる5つのコツ 2016.01.04 管理人 簡単なようで意外に難しい料理『天ぷら』。今回は天ぷらを美味しく作るための5つのコツを紹介します。天ぷらが苦手な方はぜひご覧ください。