生活と知恵のハシゴ
search
ホーム
野菜の保存
野菜の下ごしらえ
野菜の選び方
食材の保存
menu
CLOSE
今週の人気の記事
セリの下ごしらえ
セリはアクが強いので、下茹でして水によくさらして使うようにしましょう。鍋に塩を加えた水を張り、沸騰させ、...
29件のビュー
ぜんまいの保存方法
ぜんまいを保存する場合は、アク抜きしたものを水に浸したまま冷蔵庫で保存します。水を毎日変えれば1週間は大...
27件のビュー
茹でこぼし
茹でこぼし(ゆでこぼし)とは、食材を水から煮て、沸騰したら茹で汁を捨てる、という意味です。アク、ぬめり、...
21件のビュー
切り身魚の保存方法
切り身魚は水分が出やすく、買ったときのトレーに入れたままにしておくと生臭くなります。切り身の正しい保存の...
21件のビュー
スティックセニョールの下ごしらえ
スティックセニョールの下ごしらえについてご紹介します。スティックセニュールは「茎ブロッコリー」とも呼ばれ...
19件のビュー
春菊の下ごしらえ
春菊を調理する際は、まずしっかり洗ういましょう。サッと濡らすだけの洗い方では汚れや農薬があまりとれていま...
18件のビュー
スティックセニョールの保存方法
スティックセニョールは最近スーパーなどでもよく見られるようになった新野菜で『茎ブロッコリー』とも呼ばれま...
18件のビュー
ブロッコリースプラウトの保存方法
ブロッコリースプラウトの保存法についてご紹介します。冷蔵保存・冷凍保存などそれぞれの保存の仕方や保存期間...
17件のビュー
ジャガイモの保存方法
ジャガイモを保存する方法と保存期間の目安を詳しくご紹介します。常温保存や冷蔵保存、冷凍保存の方法、夏場の...
17件のビュー
厚揚げの保存方法
厚揚げを保存する場合は、油抜きして酸化を防ぎ冷蔵庫で保存します。厚揚げは冷凍でも保存できますが、生の厚揚...
16件のビュー
最近の投稿
熊本地震。被災して感じた頼りになるアイテム
豆苗の保存方法
ブロッコリースプラウトの保存方法
ピーマンの保存方法
マッシュルームの保存方法
CLOSE
キーワードで記事を検索
CLOSE
HOME
タグ : しめじ
しめじ
野菜の保存
しめじの保存方法
2016.10.15
管理人
しめじの保存法についてご紹介します。冷蔵保存・冷凍保存・乾燥保存の方法や保存期間などを詳しくご紹介しています。
大掃除対策グッズ!
\汚れが面白いように落ちる!/
よく読まれる記事
厚揚げの保存方法
茹でこぼし
セロリの下ごしらえ
キャベツの保存方法
チンゲンサイの保存方法
マッシュルームの保存方法
春菊の保存方法
シシトウの保存方法
スティックセニョールの下ごしらえ
舞茸の保存方法
カテゴリ
お取り寄せブログ
(2)
料理の基礎知識
(27)
野菜の下ごしらえ
(26)
野菜の保存
(56)
野菜の選び方
(21)
雑記
(2)
食材の保存
(15)
twitter
@hasigo_infoさんのツイート
タグ
さやいんげん
せり
ぜんまい
とうがん
ほうれん草
みょうが
もやし
アスパラガス
アボカド
オクラ
カブ
カボチャ
ゴボウ
ゴーヤ
セロリ
タケノコ
ピーマン
ブロッコリー
ルッコラ
レンコン
下ごしらえ
乾燥保存
人参
保存
冬瓜
冷凍
冷凍保存
南瓜
小松菜
料理
春菊
牛蒡
白菜
竹の子
筍
苦瓜
茘枝
茹でこぼし
莢隠元
菠薐草
蓮根
解凍
選び方
里芋
野菜
免責事項
当サイト記載の実行における事件、事故、トラブル等や、お得情報などのご利用にあたっての不利益・損害や実績が得られなかったとしても当サイトは一切責任を負いません。実行、利用する場合は全て自己責任でお願いいたします。