野菜の保存 レタスの保存方法 2014.07.10 管理人 レタスを丸ごと買ったときは包丁でカットせずに、外葉から一枚ずつはがして使っていくと長持ちさせることができます。また、芯部分に濡らしたキッチンペーパーなどを当てておくと、鮮度を保てますよ。